岐阜、瑞穂市で鯉のあらい、鮎の塩焼き｜ランチは和食定食が人気
岐阜県瑞穂市本田にある「魚伴（うおはん）」では、
名物のうなぎ丼・うな重以外にも、鯉や鮎など多種多様な川魚料理をご提供しています。
おかずが選べるリーズナブルな定食も好評です。
川魚はうなぎと同じく、専用の生け簀で捌く直前まで管理しているため、鮮度は言わずもがな。
川魚料理の和食店として商いを始めた頃から、皆様に親しまれてきた地の美味を心ゆくまでご堪能ください。
また、ランチ・ディナー共にメニューは変わりませんので、時間帯を問わずいつでも気軽にどうぞ。
※価格は全て税込みです。
- 1人前 500円
※3人前より承ります。
オーダー後に生け簀から取り出し、丁寧に捌いて締めるため、いつでも新鮮。
臭みもなく、鯉特有の繊細な味わいが楽しめます。
わさび醤油でお召し上がりください。
- 500円
鮎を一匹丸ごと焼き上げた塩焼きは、創業時から愛され続けている逸品です。
年中ご用意していますが、5月上旬（GW明け）～10月頃の旬の時期には特に美味しい鮎が味わえます。
- 1,200円定食
- 特にランチタイムに人気のリーズナブルな定食です。全4種類のおかずの中から自由に2品選べます。
その日の気分に合わせて自分好みの定食をお楽しみください。
- ごはん・お吸い物・
漬け物・小鉢・デザート
＋ - メインのおかずは①～④の中から2種類
お選びください。
- ①お刺身
- ②エビフライ
- ③鮎の塩焼き
- ④赤海老の塩焼き
※価格は全て税込みです。
